Makaroni - rebus hingga lembut dgn minyk sedikit n garam ..kemudian toskn
Bahan2 utk tumis :
4 ulas bwg putih yg dicincang halus..
2 senduk bsr sos tomato kimball @ apa brand yg ada kt dapur tu
Daging cincang ramly @
1-2 keping daging burger ramly dipotong dadu..
6-7 biji bebola ayam ( jika nk letak)
Sayuran:
Stgh btg carrot dipotong dua n dihiris2
Stgh btg celery dipotong serong
4 btg putik jagung dipotong serong
1 biji tomato dibelah 8.setiap belahan dipotong lg jd 2
1 sudu besar herba oregano
Kiub ayam@cukup rasa(kalo xmo guna ganti gula)
Cara:
Tumiskn bwg putih hingga wangi n msukkn daging cincang@daging burgr n bebola..
Msk hingga daging tu agak empuk n msukkn sos tomato td....kacau n buh air ckit(anggaran dlm stgh cwn sbb nk bg kuah tu bsalut dgn makaroni nnt)
Msukkn carrot yg tlg dipotong.
Masak lg dlm 1-2 minit...
Msukkn celery,putik jagung,oregano n kiub@cukup rasa@gula
Msukkan makaroni yg dh di tos td
Kacau rata.. ( pastikn kuah yg dimasak td xterlalu cair ye..likat2 gitew)
Letak btg daun bwg yg dipotong pjg dlm seinci
Boleh dihidang n dimakan..
(Masa msk kuah tu blh rasa la nk msm byk mna...kalo nk lg msm tmbh je lg sos tomato tu..
Saya xguna sos cili,sbb anak2 n suami xsuka pedas..so kalo nk pedas,korang tmbh la cabai@lada@lada hitam kasar..
Selamat mencuba ye!!
0 comments:
Post a Comment